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孟庆福 医师
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白茯苓是一种常见的中药材，食用方法多样，如煮粥、煲汤、泡茶、磨粉冲服、制作糕点等。 1.煮粥：将适量白茯苓洗净，与大米一起煮粥，可健脾祛湿。 2.煲汤：与排骨、鸡肉等食材一同煲汤，能增强汤的滋补作用。 3.泡茶：用开水冲泡白茯苓片，可反复冲泡，有利水渗湿之效。 4.磨粉冲服：将白茯苓磨成细粉，用温水冲服，方便吸收。 5.制作糕点：加入面粉中制作糕点，如茯苓饼，口感独特且有一定保健作用。 需要注意的是，食用白茯苓应适量，且应根据个人体质和健康状况选择合适的食用方法。如有身体不适，建议先咨询医生。
2024-10-09 09:40
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