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谷魁广 医师
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孕妇补钙,牛奶通常优于骨头汤。这涉及钙含量、吸收效率、脂肪含量、营养均衡性和便利性等方面。 1.钙含量:牛奶中的钙含量丰富且稳定,每 100 毫升约含 100 毫克钙;而骨头汤中的钙含量极少。 2.吸收效率:牛奶中的钙易于被人体吸收;骨头汤中的钙多为不易吸收的形式。 3.脂肪含量:骨头汤往往脂肪含量较高,过量摄入可能导致体重增加;牛奶的脂肪含量相对较低。 4.营养均衡性:牛奶富含蛋白质、维生素 D 等多种营养成分,有助于钙的吸收和利用;骨头汤营养成分相对单一。 5.便利性:牛奶容易获取,保存方便;制作骨头汤则相对繁琐。 综合来看,对于孕妇补钙,牛奶是更好的选择,但饮食应多样化,还可适当摄入豆制品、绿叶蔬菜等富含钙的食物。
2024-10-08 19:05
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