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李希弘 医师
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脑血管硬化患者适宜多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维、优质蛋白及不饱和脂肪酸的食物，如新鲜蔬果、全谷物、鱼类、豆类、坚果等。 1.新鲜蔬果：富含维生素 C、维生素 E 和多种矿物质，如橙子、草莓、菠菜、西兰花等，能抗氧化，保护血管。 2.全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等，富含膳食纤维，有助于降低胆固醇。 3.鱼类：特别是富含ω-3 脂肪酸的三文鱼、金枪鱼等，可调节血脂，预防血栓形成。 4.豆类：如黑豆、红豆、黄豆等，是优质蛋白和膳食纤维的良好来源。 5.坚果：含有不饱和脂肪酸和维生素 E，如杏仁、核桃等，但要适量食用。 合理的饮食对于脑血管硬化患者的病情控制非常重要，但饮食调整只是综合治疗的一部分。患者还需遵医嘱进行药物治疗、适当运动、定期复查等。
2024-10-08 19:39
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