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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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鱼胶粉是一种从鱼鳔、鱼皮等部位提取的蛋白质凝胶。其原料主要包括鱼鳔、鱼鳞、鱼骨以及一些特定鱼类的皮，如鳕鱼、罗非鱼等。 1.鱼鳔：鱼鳔是鱼胶粉常见的原料来源之一，富含胶原蛋白。 2.鱼鳞：部分鱼胶粉会使用鱼鳞进行提取，经过处理后获取有效成分。 3.鱼骨：一些鱼骨也可用于提取制作鱼胶粉。 4.鳕鱼皮：鳕鱼的皮富含相关蛋白质，是优质的鱼胶粉原料。 5.罗非鱼皮：罗非鱼的皮在鱼胶粉制作中也有一定应用。 总之，鱼胶粉的原料多来自鱼类的相关部位，经过特定工艺提取加工而成。
2024-10-09 06:56
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