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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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苹果是一种常见水果,富含多种营养成分,如维生素、矿物质、膳食纤维、果胶、抗氧化物质等。 1.维生素:苹果含有维生素 C、维生素 B 族(如 B1、B2、B6 等),有助于维持身体正常的生理功能。 2.矿物质:包含钾、镁、铁等矿物质,对维持心脏功能、神经肌肉兴奋性等有重要作用。 3.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘,有助于维持肠道健康。 4.果胶:能降低胆固醇水平,对心血管健康有益。 5.抗氧化物质:如花青素、类黄酮等,具有抗氧化作用,有助于延缓细胞衰老。 总之,苹果的营养价值丰富,适量食用对身体健康有益。但饮食应多样化,不能仅依赖苹果获取全部营养。
2024-10-09 08:42
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