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回答1
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翟秀迎
山西省中医食管癌研究所
一级
药房制剂室
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亚麻籽油具有丰富的营养价值，正确食用方法包括直接饮用、拌沙拉、烹饪、调馅、搭配饮品等。 1.直接饮用：每天清晨空腹饮用一小勺亚麻籽油，约 5-10 毫升，可促进消化和吸收。 2.拌沙拉：将亚麻籽油直接淋在蔬菜沙拉上，能最大程度保留其营养成分。 3.烹饪：适合低温烹饪，如清蒸、煲汤等，油温不宜过高，以免破坏营养。 4.调馅：包饺子、包子时，可加入适量亚麻籽油，增加馅料的香味和营养。 5.搭配饮品：与酸奶、牛奶等搭配饮用，口感独特且营养丰富。 合理食用亚麻籽油有助于补充营养，但要注意适量，同时购买时选择正规渠道的优质产品。
2024-10-09 03:17
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