口腔癌是一种严重的恶性肿瘤，患者除积极治疗外，合理的饮食调节十分重要。饮食不当可能影响病情，甚至引发严重并发症。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
1.选择软烂食物：如米粥、烂面条等，减少咀嚼难度。
2.避免辛辣刺激：如辣椒、花椒等，防止刺激肿瘤。
3.注意食物温度：宜温凉，过热食物可能损伤口腔黏膜。
4.增加营养摄入：多吃高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等。
5.保持饮食清淡：少油腻，减轻口腔负担。
6.注重口腔卫生：进食后及时清洁口腔，预防感染。
总之，口腔癌患者的饮食调节对康复有积极作用，但饮食调节不能替代专业治疗。

吃西红柿，西红柿所含有的西红柿红素有助于杀掉不正常的细胞，抑制癌细胞的生长，防止肿瘤的扩 散和转移，对口腔癌有很好的防治功效。绿豆汤、萝卜汁、西瓜汁、甘蔗汁这些果汁和汤水能缓解口干舌燥、舌红苔少的症状，可滋阴生津，能减轻放疗的副作用。除此之外，口腔癌患者还可多吃鲫鱼、赤豆、鹌鹑、核桃、甲鱼、猕猴桃、莼菜、话梅、柠檬、山楂、杏仁、蜂蜜、莲藕等食物，都可促 进身体恢复。总之多吃稀的食物，如各种粥类。多吃蔬菜、水果。增强体质宜吃银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、鸡肫、海参、薏米。

补硒能增强细胞抗氧化能力，调节内分泌和新陈代谢，清除体内毒素，对于预防癌症有效。