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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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在蛋白质减肥法中,蛋白质食物与水果同吃既有好处也有需要注意的地方。这涉及到营养吸收、消化负担、血糖控制等多种因素。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
2015-08-17 20:56
1.营养互补:水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,能与蛋白质互补,使营养更均衡。
2.消化影响:蛋白质的消化相对较慢,而水果消化较快,同时进食可能增加消化负担。
3.血糖波动:某些水果含糖量较高,与蛋白质同吃可能影响血糖控制。
4.食物选择:应选择低糖、低GI值(血糖生成指数)的水果,如苹果、柚子等。
5.个体差异:不同人的身体状况和代谢能力不同,对同时进食的反应也有所不同。
总之,在蛋白质减肥法中蛋白质食物与水果可以同吃,但要注意选择合适的水果种类,并关注自身的身体反应。如有不适,及时调整饮食。
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