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平时日常生活中保鲜膜可以加热吗？

2015-08-16 12:58 点击扫描二维码更精彩

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平时日常生活中保鲜膜可以加热吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

赵骞康主治医师

天津市职业病防治院

三级

神经内科

在加热食品时，保鲜膜中的DEHA也会加速释放。国际肿瘤研究中心将DEHA划分为三类致癌物。DEHA不但会对人体有致癌作用，还会造成内分泌功能的紊乱，降低男性生殖功能，甚至引发精神疾病。正确使用很重要。注意保鲜膜加热所能承受的温度，严格按照品牌上面标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。
2015-08-16 13:59

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