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回答1
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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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一碗玉米饭的热量取决于多种因素,如玉米品种、烹饪方式、碗的大小、添加配料、玉米含水量等。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
2015-08-16 19:22
1.玉米品种:不同品种的玉米,热量有所差异。甜玉米相对较低,糯玉米稍高些。
2.烹饪方式:煮的玉米饭热量低于用油炒的。
3.碗的大小:大碗装的玉米饭量多,热量相应较高。
4.添加配料:若添加了肉类、油脂等,热量会增加。
5.玉米含水量:含水量高的玉米,煮出的饭热量相对低。
总之,要准确计算一碗玉米饭的热量,需综合考虑上述因素。
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