急性失血性贫血是指由于急性大量出血导致的血红蛋白浓度骤降，饮食调整对于恢复至关重要。患者应注重摄入富含铁质、叶酸、维生素B12等造血所需营养素的食物，同时保证蛋白质供应以促进血液成分的生成。
1. 增加铁质摄入：选择红肉、禽类、鱼虾、豆类和含铁丰富的蔬菜，如菠菜、芹菜和干果，有助于铁的吸收。
2. 补充叶酸与维生素B12：多吃新鲜绿叶蔬菜、柑橘类水果、全谷类和动物肝脏，这些食物富含叶酸和维生素B12，对红细胞生成有利。
3. 高蛋白饮食：摄入优质蛋白质来源，如鸡蛋、牛奶、瘦肉和豆腐，有助于血红蛋白合成。
4. 维生素C促进吸收：搭配富含维生素C的食物，如草莓、猕猴桃和红椒，可提高铁的生物利用率。
5. 饮食多样化：保持膳食平衡，避免单一食物导致营养不均，同时减少油腻、辛辣食物，以防消化负担。
急性失血性贫血患者应注意饮食调理，以促进身体恢复。在改善饮食的同时，务必遵循医嘱，可能需要配合补铁剂或其他治疗措施。定期监测血红蛋白水平，并在医生指导下进行必要的补充治疗。保持良好的生活习惯，充足的休息也是恢复的关键。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。

要注意饮食调摄：饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,不应偏食,要富有营养及易于消化.饮食应有规律,有节制,严禁暴饮暴食.多食含铁丰富的食物,如猪肝,猪血,瘦肉,奶制品,豆类,大米,苹果,绿叶蔬菜等.劳逸结合,进行适当的体育活动.