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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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不吃葡萄皮只吃葡萄肉对身体的影响，主要体现在营养摄入、消化吸收、抗氧化作用、口感体验、潜在风险等方面。 1.营养摄入：葡萄皮富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，如维生素 K、白藜芦醇等。不吃葡萄皮会减少这些营养成分的摄取。 2.消化吸收：葡萄皮中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，利于消化。缺少葡萄皮，消化功能可能受到一定影响。 3.抗氧化作用：葡萄皮中的抗氧化物质，如白藜芦醇，具有抗氧化、抗炎等功效。不吃皮可能降低身体的抗氧化能力。 4.口感体验：葡萄皮可能带有涩味，只吃葡萄肉口感更甜美。 5.潜在风险：葡萄皮可能残留农药，不吃皮能减少农药摄入风险。 总体来说，不吃葡萄皮只吃葡萄肉有一定好处，如避免农药残留和涩味，但也会损失部分营养和有益成分。是否吃皮可根据个人情况权衡。
2024-10-08 18:56
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回答2
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谷玉仓 住院医师
威县中医院
二级甲等
中医科
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你好，吃葡萄皮的好，有防癌功效，能改善睡眠，等等，但是只吃葡萄肉，是没有说法。
2024-10-08 19:16
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什么是农药中毒? 据世界卫生组织(WHO)近年统计资料，全世界每年发生的农药中毒病例在300万例以上。我国在20世纪80年代每年的急性农药中毒人数约在30万以上，近年仍超过10万，总体病死率约为12%，主要为有机磷及其混配农药中毒，其中生产性中毒约1/4(平均病死率0. 72%)，非生产性中毒占314(平均病死率8.95%);其次是氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类杀虫剂中毒;急性杀鼠剂(包括已禁用的氟乙酰胺、毒鼠强)中毒事件也时有发生，病死率甚高。 查看全文»
