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史东岳
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肉毒中毒的易发人群主要有婴幼儿、老年人、免疫功能低下者、胃肠道疾病患者以及食用自制发酵食品较多的人群等。 1.婴幼儿：其胃肠道功能尚未发育完善，对肉毒毒素的抵抗力较弱。 2.老年人：身体机能下降，包括免疫系统和胃肠道功能，容易受到肉毒毒素侵害。 3.免疫功能低下者：如患有艾滋病、长期使用免疫抑制剂等人群，抵御肉毒毒素的能力不足。 4.胃肠道疾病患者：胃肠道黏膜受损，肉毒毒素更易进入体内。 5.食用自制发酵食品较多的人群：自制发酵食品若制作不当，易产生肉毒毒素，经常食用增加中毒风险。 总之，以上人群需要特别注意预防肉毒中毒，避免食用可能被污染的食物，保持良好的饮食和生活习惯。
2024-10-08 13:24
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谷印亮 医师
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理疗科
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肉毒中毒分为三种类型，即食物型肉毒中毒、伤口型肉毒中毒和婴儿肉毒中毒，均以神经系统症状为主要临床表现，病死率较高。
2024-10-08 19:13
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什么是肉毒中毒? 肉毒中毒是一种由于食入了被肉毒杆菌产生的毒素污染的食物所引起的疾病。这种毒素是已知的最强毒素，通过抑制神经对乙酰胆碱的释放而能引起肌肉瘫痪。能严重损害神经和肌肉(因为它们能引起神经损害，因此，称之为神经毒素)。1977年美国疾病控制中心把肉毒中毒分为三种类型，即食物型肉毒中毒、伤口型肉毒中毒和婴儿肉毒中毒，均以神经系统症状为主要临床表现，病死率较高。 查看全文»
