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回答1
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孙世波 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
肝胆外科
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宜粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸能降胆固醇，宜食用。食用含维生素A或维生素K丰富的蔬菜：例如花椰菜就含有丰富维生素K，富含维生素A的蔬菜还有：胡萝卜、西红柿、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆。 忌高脂肪食物，猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐、咖喱等。忌烟、酒、咖啡、浓茶、人造奶油、汽水、糖制品、巧克力。
2015-09-26 16:09
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回答2
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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胆囊管结石患者应少吃牛肉、羊肉，少吃富含维生素C类的食品，少吃含钙的食物，少吃食盐，少吃含有草酸盐的蔬菜。
2015-09-12 17:30
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