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回答1
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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鳙鱼适合一般人群食用，如体质虚弱者、营养不良者、儿童、老年人、脑力劳动者等。 1. 体质虚弱者：鳙鱼富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强体质，提高身体免疫力。 2. 营养不良者：能补充多种人体所需的营养物质，改善营养不良的状况。 3. 儿童：其营养成分有利于儿童的生长发育，促进骨骼和大脑的发育。 4. 老年人：鱼肉易于消化吸收，对老年人的肠胃负担较小，还能提供一定的营养支持。 5. 脑力劳动者：鳙鱼中的不饱和脂肪酸对大脑健康有益，可缓解脑力疲劳。 总之，鳙鱼是一种营养丰富的食材，适合上述人群适量食用，但食用时要注意烹饪方式的选择，以保证健康和安全。
2024-10-08 23:35
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