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回答1
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闵筱辉 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
消化内科
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吃大蒜对预防脂肪肝有一定作用，主要体现在以下方面：含硫化物、降胆固醇、阻血栓、增高密度脂蛋白、避免脂肪堆积。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2015-09-28 18:33
1.含硫化物：大蒜中的硫化物混合物具有独特作用。
2.降胆固醇：可减少血中胆固醇含量，维持血脂平衡。
3.阻血栓：阻止血栓形成，保障血液循环正常。
4.增高密度脂蛋白：有助于增加高密度脂蛋白含量。
5.避免脂肪堆积：阻止肝转运甘油三酯发生障碍，防止脂肪在体内蓄积。
总之，大蒜对预防脂肪肝有帮助，但不能仅依赖吃大蒜，还需保持良好的饮食习惯和生活方式。
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