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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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谢晓燕 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
超声波科
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地沟油一般指在生活中存在的各类劣质食用油。常见的地沟油主要有以下几种。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2015-09-29 21:55
1.泔水油:从饭店、食堂等的泔水中提炼的油。
2.废弃动物油脂:如病死猪、鸡等动物的油脂。
3.反复使用的油:炸食品多次使用未更换的油。
4.劣质油混合:将不同来源的劣质油混合而成。
5.工业用油非法流入:某些工业用油违规用于食用油加工。
地沟油对健康危害极大,应坚决抵制,选择正规渠道的食用油。
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