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回答1
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谢芳 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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食用地沟油可能会引起腹痛，原因包括卫生不达标、化学成分超标、重金属超标、细菌感染、油脂变质等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2015-09-29 16:46
1.卫生不达标：地沟油在提炼过程中混入大量污水、垃圾和洗涤剂，卫生状况极差，易引发胃肠道炎症，导致腹痛。
2.化学成分超标：其中的有害化学成分无法有效去除，会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛。
3.重金属超标：含铅量严重超标，铅在体内蓄积，损害胃肠道神经和肌肉，造成腹痛。
4.细菌感染：携带大量细菌，进入人体后引发肠道感染，导致腹痛、腹泻。
5.油脂变质：变质的油脂产生有害物质，破坏胃肠道正常功能，引发腹痛。
总之，地沟油存在诸多危害，食用后很可能导致腹痛等不适症状。为了身体健康，应避免食用来源不明或可疑的食用油。
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