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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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葛粉是一种具有一定营养价值的食品，食用方法多样。包括冲泡、煮粥、做糕点等。食用时要注意适量，且根据自身情况选择合适的方式。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2015-09-13 18:19
1.冲泡：取适量葛粉放入碗中，先用少量凉水搅拌均匀，再倒入沸水快速搅拌，直至呈透明糊状。
2.煮粥：将葛粉与大米、小米等一起煮粥，增加粥的营养和口感。
3.做糕点：可将葛粉与面粉等混合，制作成葛粉糕等点心。
4.搭配水果：在冲泡好的葛粉中加入水果丁，如香蕉、草莓等，丰富口味。
5.搭配坚果：与坚果碎混合，如杏仁、核桃等，增加营养。
总之，葛粉食用方法多样，但要注意适量食用，且根据个人体质和需求选择合适的方式。
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