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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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鸡蛋的热量受多种因素影响，包括鸡蛋大小、烹饪方式、是否添加调料等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2015-09-23 10:36
1.鸡蛋大小：通常一个中等大小鸡蛋约60克，热量约70千卡，两个约140千卡。
2.烹饪方式：水煮鸡蛋热量相对较低，油煎鸡蛋因添加油脂，热量会升高。
3.蛋黄比例：蛋黄热量高于蛋白，蛋黄占比大则热量高。
4.添加调料：如加盐、酱油等调料，热量会有少量增加。
5.新鲜程度：新鲜鸡蛋营养成分较好，热量差异不大。
总之，两个鸡蛋的热量一般在140千卡左右，但会因上述因素有所变化。
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