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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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葡萄干是一种经过脱水处理的水果,其热量相对较高。影响葡萄干热量的因素包括糖分含量、制作工艺、食用量、个体消化吸收能力以及与其他食物的搭配等。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
2015-10-24 15:17
1.糖分含量:葡萄干中的糖分浓缩,使其单位重量的热量增加。
2.制作工艺:不同的脱水和加工方式会影响最终的热量。
3.食用量:少量食用热量摄入有限,大量食用则热量较高。
4.个体差异:每个人的消化吸收能力不同,对热量的利用也有所差别。
5.搭配食物:与高纤维食物搭配,能减缓热量吸收。
总体来说,葡萄干热量较高,但适量食用且注意搭配,对健康影响不大。
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