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回答1
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朱阿立 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
麻醉科(疼痛门诊)
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泡乌龙茶适宜的水温受多种因素影响,包括茶叶种类、茶叶嫩度、冲泡次数、茶具材质和个人口味。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。
2015-10-20 16:05
1.茶叶种类:不同品种的乌龙茶,如铁观音、大红袍等,对水温要求略有差异。
2.茶叶嫩度:较嫩的茶叶水温可稍低,老叶则需较高水温。
3.冲泡次数:头泡水温宜高,后续冲泡可适当降低。
4.茶具材质:瓷质茶具散热慢,水温可稍高;陶质茶具散热快,水温要更高些。
5.个人口味:喜欢浓郁口感的,水温可高;偏好清淡的,水温可稍低。
综合考虑以上因素,泡乌龙茶的水温一般在90℃至100℃之间,可根据实际情况灵活调整,以达到最佳口感。
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