肾结石饮食预防有五要点 六食疗方远离肾结石

在我们的身边，不乏一些患肾结石的人，肾结石是由于机体内胶体和晶体代谢平衡失调所致，与感染、营养代谢紊乱、泌尿系统异物、尿郁积以及地理气候等因素有关。根据结石成分的不同，肾结石可分草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸（尿酸盐）结石、磷酸铵镁结石、胱氨酸结石及嘌呤结石六类。

预防肾结石，可以从饮食入手。

1、多补充营养素

维生素A：是维持尿道内膜健康所必要的物质，它也有助于阻碍结石复发。健康的成年人，一天需摄取5，O00单位（Iu）的维生素A。一杯胡萝卜便能提供10，055 Iu的维生素A。其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。

注意：维生素A在高剂量时有毒。故欲补充维生素A之前，应先经由医师同意。

维生素B6 ：10毫克，每天2次。与镁并用时，B6能减少尿液中的草酸盐，这是肾结石中常见的矿物盐。

纤维素：加食米糠，可以防止结石发生。

2、多喝水

不论你的结石属于哪一类，最重要的预防之道是提高水分的摄取量。水能稀释尿液，并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石。合适的饮水量是达到一天排2升的尿液，就算足够。如果你一整天都在烈日下工作，你需要喝2加仑的水。

3、少吃盐

如果你有钙结石，应该减少盐分的摄取。你应将每日的盐分摄取量减至2-3克。

4、控制钙和蛋白质的摄入量

结石中有兜%是由钙或含钙的产品形成的。如果你上一回的结石，主要是钙的成分，则你得注意钙质的摄取。如果你正服用营养补充晶，首先需要请教医师是否必要。其次是检查每天高钙食物的摄取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。

肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷，导致结石的形成。假使你曾患过钙结石，应特别注意是否摄取过量蛋白质，尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。每天限吃180克的高蛋白食物，这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。

5、勿吃富含草酸盐的食物

大约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

预防肾结石的六食疗方

1、胡桃仁100g，大米200g，加水煮稀粥饮用。

2、向日葵梗心100厘米，剪成3厘米长的小段，水煎服，每日1次，连服1个月。

3、荸荠茎30g-60g，煎汤代茶饮。

4、鲜葫芦捣烂后取其汁，调以蜂蜜，每次服半杯，每日2次。

5、鲜杨桃5个切成块，加清水5碗煎至3碗，冲入蜂蜜饮用。

6、南瓜子20g去壳取仁，捣烂成泥，加白糖适量搅拌，早、晚空腹用温开水冲服。

预防肾结石的4点建议

由于肾结石通常是由钙草酸盐组成的，人体尿液中的钙和草酸盐含量越高，就越容易形成结石。因此，很多人认为预防肾结石最直接的办法就是减少高钙食品的摄入，但这样做不利于骨骼生长和人体的发育。因此，健康有效地预防肾结石，应做到以下四点。

首先，富含草酸盐的食品，草莓、菠菜、花生和巧克力等，不要一次性大量食用。还应该多吃一些高纤维食物，以帮助降低尿液中钙的含量。

其次，减少富含咖啡碱食物的摄入，比如动物内脏等。其实我们平时吃的所有食物中都含有一定的咖啡碱，人体在消化咖啡碱的过程中，会产生尿酸，而当这种尿酸的浓度达到一定程度时，会抵消尿液中其他有助消除结石的物质。

再次，少吃动物类蛋白，比如猪牛肉等这些食物能使尿液更加酸性化，同时增加钙草酸盐凝固结晶的危险。但是少吃并不代表要彻底不吃，这样会不利于保持我们身体的能量以及强健肌肉。在烹煮这些肉类时，可以加入扁豆、大豆或豌豆，同时还要注意少放盐，以免盐中的钠会增加尿液中的钙含量。

最后，多喝水。也可以喝一些不含咖啡因的饮品，此外，还要注意少喝酒，保持体内水的含量，远离肾结石困扰。

不管疾病有多可怕，希望大家一定不太产生恐惧心理和消极的情绪。得了肾病不可怕，关键是您用一种什么样的心态来面对自己的病情；最可怕的是不能正确的看待肾病的治疗过程。祝您早日康复哦！