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肾炎患者吃杨桃会中毒吗 肾炎患者有何饮食禁忌

2016-10-28 09:59:39      家庭医生在线

肾脏是人体的代谢器官,如果出现肾炎的话,饮食上更是要慎重。那么肾炎患者饮食要注意什么呢?肾炎患者可以吃杨桃吗?

肾炎患者吃杨桃是否会中毒

其实,杨桃含有人体需要的维生素C、矿物质和膳食纤维,能预防便秘,对提高身体抗氧化能力和提高机体免疫力有一定的帮助。中医认为,杨桃味甘酸性寒,能清热解毒,生津利水,但如果本人脾胃虚寒、有腹泻者、食欲不良,多吃了会腹泻、腹胀。这也仅仅说明本人脾胃问题,耐不耐受得了这种水果,跟杨桃中不中毒无关。

肾炎患者饮食禁忌有什么呢?

限制植物蛋白质:蛋白质摄入量应视肾功能的状况而定。着患者出现少尿、水肿、高血压和氮质停留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的担负,防止非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加剧肾脏的中心代谢,故不宜用豆类及豆制品作为养分弥补。豆类及豆制品包含黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

限制含嘌呤高及含氮高的食物:为了减轻肾脏的担负,应限制影响肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。由于这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产品不能及时排出,对肾功能有负面影响。

限制食盐:水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升摆布的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加剧水肿表现,血容量增大,造成心力衰竭,故有必要限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加剧和血容量添加,发生意外。

忌用激烈调味品:激烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能晦气,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。

忌高脂食物:慢性肾炎患者有高血压和贫血的表现,动物脂肪对高血压和贫血是晦气因素,由于脂肪能加剧动脉硬化和按捺造血功能,故慢性肾炎患者不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得愈加衰弱,故在平时生活中可用植物油替代,每日60克摆布。

(责任编辑:郑梦雪 )

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