肾囊肿不适宜吃多辣椒 哪些食疗方适合肾囊肿
肾囊肿患者如果有不良的饮食习惯会加重病情,不利用病情的恢复,所以肾囊肿的饮食宜新鲜清淡,又富于营养,多食水果,还有控制代表作的摄入量和油腻的食物。肾囊肿患者由于肾功能的代谢能力下降,所以饮食会影响病情的恢复程度。
肾囊肿的饮食习惯对于机体的影响是显而易见的,肾囊肿的饮食直接或间接地影响着囊肿性疾病的变化进展。对此,病人对肾囊肿饮食应提起留意。肾囊肿病人如何科学合理饮食,从大体上来说肾囊肿饮食宜新鲜清淡,又富于营养,多食水果。由于肾脏病的患者肾的代谢能力下降,所以肾囊肿的饮食要控制蛋白质的摄入和油腻的食物,另外腌制类、辛辣刺激类及霉烂变质的食物也不要吃。因为肾脏有病时通常会出现水肿的症状,所以有很多患者就盲目地限制水的摄入,虽然肾囊肿患者肾的浓缩功能下降,但是如果患者没有出现明显的水肿、心衰和高血压时,不要盲目地限水,若过分限水反而会加重肾功能的恶化。
肾囊肿的饮食要点:
1。要注意过咸类不吃(包括腌制类)、辛辣刺激类不吃(包括辣椒、酒类、虾、蟹等)、被污染的不吃(包括腐烂变质的,剩饭剩菜等)、烧烤类不吃,而肾功能不全或发生尿毒症者还应注意豆类及其制品不吃、限制动物类高蛋白食品、油腻类食品等。
2。水的摄入:各种肾脏疾病由于发病原因不同,病程不同,治疗措施也不相同。在轻度肾衰时,由于肾脏浓缩功能下降,体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出,因此,肾脏病如无明显的水肿、心衰、高血压时,不应盲目限水。特别提醒的是那些慢性肾衰的病人,不要认为肾衰就得严格限制水分,如果过分限水反易加重肾功能恶化。
3。食盐的摄入:控制食盐时,根据病人病情和肾功能程度作调整,并非所有的慢性肾功能不全病人都要严格限盐。
4。注意休息,避免剧烈的体力活动和腹部创伤,肾脏肿大比较明显时宜用吊带代替腰带,以免引起囊肿破裂;一般半年复查一次(包括血压、尿常规、肾功能和B超);避免一切肾毒性药物;亲属(父母、兄弟姐妹和子女)作B超检查。
5。讲营养肾囊肿患者宜食含优质蛋白质高的食物,注意高纤维、高维素食物的补充及低脂肪、适当的糖饮食。
6。不偏食,五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类、牛奶、鱼虾等均可食用。
适合肾囊肿的食疗方
1。黄芪烧羊肉
羊肉、黄芪各25g,盐、姜等佐料适量。将黄芪洗净切片,加适量清水熬取浓汁,羊肉洗净切块,与黄芪汁用文火炖2~3h,加盐调味即成。可用于面色少华,倦怠乏力,易感染者。
2。扁豆薏苡仁田鸡汤
田鸡3只,薏苡仁15g,将扁豆薏苡仁浸泡半小时,田鸡宰杀后去皮及内脏,切成块。全部用料一齐放入锅内,加适量清水武火煮沸后,文火炖至熟烂即可,饮汤食田鸡。适用于纳呆,恶心便溏,舌质淡,苔薄,脉濡细,属脾虚湿盛者。
3。熟地枸杞子炖鳖鱼汤
如患者眩晕头痛,腰酸者可用鳖鱼1只(约250g),熟地15g,枸杞子30g。将熟地、枸杞子洗净,鳖鱼放放沸水中烫,去内脏、爪、头,切块,将全部用料放入炖盅内,加适量开水,文火隔开水炖2h,调味即成。
4。决明子生山楂茶
决明子、生山楂各15g泡水当茶饮,可降血压。
5。益母草白茅根仙鹤草煲鸡汤
取一子鸡,洗净,益母草、白茅根、仙鹤草各10g,加生姜5g置煲锅内文火煲2h,食时去药渣,食鸡饮汤。用于血尿后调养。
6。桑椹蛋糕
桑椹30g,女贞子15g,旱莲草15g,鸡蛋500g,白糖300g,面粉200g。将桑椹子、女贞子、旱莲草洗净入锅,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮熬20min,滤去渣,留汁。将上汁同鸡蛋、白糖、面粉拌匀,待面发起后,做成糕上笼蒸15mih即成。用于本病患者表现为阴虚火旺者。
7。人参核桃饮
人参3g,核桃肉3个。人参切片,核桃肉掰成两块,放入锅内,加水适量,于武火上烧沸,用文火熬煮1h即成。可当茶饮。有益气补肾之功,可当茶饮,常服。
(责任编辑:郑梦雪 )
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