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早期肾结石会有轻度肾积水 肾结石的食谱推荐

2016-12-15 10:30:20      家庭医生在线

肾结石是一种常见的泌尿系统疾病,多发生于青年人身上,男性患者的数量约为女性患者数量的2至3倍。尿路阻塞、肾功能衰竭是肾结石的主要危害表现。为了促进康复,肾结石患者应在饮食方面加以注意,那么,肾结石食谱是怎样的呢?下面就让小编来介绍一下吧。

肾结石食谱

竹笋炒鸭肫主要的材料:鸡内金、鸭肥、竹笋、黑木耳、绍酒、素油

制作方法:将竹笋洗净切片,鸡内金研成细粉,鸡肫切片,黑木耳发透去泥砂及蒂,葱切段,姜切片。将素油放入炒勺内,烧六成熟时,加入葱、姜炒香,放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒,盐少许,炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。有消食积,通石淋的功效。

核桃粥主要的材料:核桃仁、大米、冰糖

制作方法:将大米淘洗干净,核桃去壳留仁,放入米锅内,加水500毫升,冰糖打碎,放入锅内。把锅置武火上烧沸,用文火煮30分钟成粥即成。有补肺肾,排结石的功效。

糖醋熘鱼片制作方法:的草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净;准备好葱姜;把木耳洗净,撕成小朵;取一碗,加入米醋、生抽、糖、料酒、淀粉和清水兑成糖醋汁备用;草鱼去头,去尾。将鱼从中间劈开,去掉鱼骨;用斜着把鱼肉片成鱼片;片好的鱼片加入盐和料酒腌制20分钟;腌好的鱼片均匀粘满干淀粉;下入6成热的油中,炸至表皮微黄,捞出沥油;锅中留底油,爆香葱姜;下入木耳煸炒均匀;倒入糖醋汁,烧开至黏稠;倒入炸好的鱼片;快速翻炒均匀,使每个鱼片都能均匀沾满糖醋汁即可。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利。

泌尿系结石对人体危害较多,可引起腰腹部疼痛等症状而影响正常生活,并且常常可反复发作。对于泌尿系结石患者来说,饮食上应注意荤素合理搭配,注意不吃对结石形成有明显作用的食物,多饮水,保证足够的热量摄入等。

扩展阅读:肾结石的早期症状

1、无任何明显症状表现:这类肾结石患者一般是由于肾结石较小,或是在肾脏内滞留而没有刺激如何泌尿器官的患者常表现出无症状。

2、肾绞痛:肾结石梗阻后,刺激内壁,引起肾区疼痛。疼痛发作时病人面色苍白、全身冷汗、脉搏快速微弱甚至血压下降,常伴有恶心、呕吐及腹胀等胃肠道症状。

3、血尿:肾结石并发感染后。产生肉眼可见性血尿或镜下血尿,以后者居多。

4、轻度肾积水:常常是肾结石梗阻后,引发积水症状,但由于在前期一般都是引起的是轻度积水。

(责任编辑:郑梦雪 )

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