急性肾炎怎样才能康复保健 急性肾炎患者饮食注意

肾小球肾炎分型多，急性肾炎的自然痊愈率高达90%。因乞今还没有能够阻断发病环节的有效药物，故康复措施显得尤为重要。保护和支持机体的抗病能力，消除不利因素，防止病情迁延或转变成慢性肾炎，是十分重要的治疗手段。临床表现复杂，饮食治疗原则要根据病人的肾功能状况和蛋白尿的程度来确定，亦应注意病人的浮肿和高血压情况，做综合分析后来确定如何饮食治疗。

急性肾炎要注意什么？

消除感染灶

大部分急性肾炎发生于甲族B组溶血性链球感染之后，故对于尚留在体内的前驱感染，如咽峡炎、 扁桃体炎、脓庖疮、副鼻窦炎、中耳炎等，应积极治疗。一般用青霉素治疗14天。同时注意保暖，做好口腔、皮肤清洁，消除身体内尚存在的感染病灶。

休息

在急性期，对血尿、水肿、高血压症状较明显者，应令其卧床休息4--6周，当症状好转，尿蛋白少于1克/日，尿中红细胞数减少至100万/小时以下时，可以下床在室内活动。如活动后血尿、蛋白尿、无加重或继续好转，则经1--2周，可以到户外活动，甚至做些轻工作或试行半天学习、工作。定期复查，若发现尿改变加重，则应再次卧休息。

饮食

应吃营养丰富、易消化、富含维生素的食物，如牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜等。蛋白质摄入，应根病情决定。发病初期，如尿少、有氮质潴留者，应限制蛋白质摄入量，仅给予优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，每日20-30克，以减轻肾脏排泄氮质的负担。当病情好转时，蛋白质可逐渐增加至每日每公斤体重1克。碳水化合物及脂肪一般不限制，以保证热量供应，对生长期儿童尤其重要。水肿严重而少尿者，应根据排尿量等决定入水量，每日为前一日出量加500毫升。有水肿及高血压者，要严格限制食盐。在急性肾炎的一切症状消失后，每日食盐量为1-3克。

急性肾炎饮食治疗

（1）限制蛋白质：急性肾小球肾炎发病3天～6天，肾小球滤过率下降，会产生一过性的氮质血症，因此应限制蛋白质饮食，在限制的范围内应设法选食优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。当病情好转，尿量增多时，每天尿量>1000毫升，可开始逐渐增加蛋白质量，但每日不得超过0.8克/公斤体重，低蛋白饮食，每日蛋白质应在30克～40克，每公斤体重0.5克以下。待病情稳定2个月～3个月后，才可逐步恢复正常量。

（2）低盐低钠饮食：有浮肿和高血压的病人应采用低盐，无盐或低钠膳食。低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10毫升～15毫升，凡含盐多的食品均应避免食用，如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋，腌肉、海味、咸面色、挂面等均应避免。无盐饮食是烹调时不加食盐和酱油。除上述含盐较多的食品应避免食用外，可用糖、醋、芝麻酱、蕃茄酱来调味。低钠膳食是除烹调时不加食盐和酱油以下，凡含钠高的食品及蔬菜也应限制，如用发酵粉或碱制作的馒头、糕点、饼干、挂面等，蔬菜中凡含钠100毫克/100克以上者均应填用，全日膳食中含钠最好不超过500毫克。

（3）限制高钾食物：当出现少尿、无尿或血钾升高时，应限制含钾丰富的蔬菜及水果、如黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、冬笋、春笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、玉兰片、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、蕃茄、丝瓜、苦瓜等。

（4）限制入液量：应根据每天的尿量多少来控制入液量。一般的补充方法是除补充前一日排出尿量以外，再多摄入液体500毫升～1000毫升。如果尿量少或伴有浮肿者，每日摄入的液体量应不超过1000毫升。

（5）供给适量热能和脂肪：急性肾小球肾炎的病人应卧床休息，但热能不要过高，脂肪的含量不宜多，成人每日约105千焦耳～126千焦耳（25千卡～30千卡）/公斤体重。能量的主要来源为淀粉和脂肪约占总能量的90%以上。应多食用含多不饱和脂肪酸丰富的油脂类，也就是说以植物油为主。

（6）供给充足的维生素：由于限制含钾较多的食物，摄入的蔬菜和水果就要减少，维生素的摄入明显减少，容易造成维生素缺乏症，应补充各种维生素制剂，尤其维生素C对抗过敏反应有利，每日不应少于300毫克。