肾病的饮食有讲究,应牢记这3大饮食技巧!
患上肾病无疑是让人不开心的一件事情,那么肾病患者应该在餐桌上注意一些什么呢?小面小编来为大家介绍一下,感兴趣的朋友们下面一起来看看吧,希望对大家有所帮助。
肾病患者餐桌上应该注意什么
注意事项一:肉的选择
肉可分为红肉和白肉,从蛋白质含量来看,猪、牛、羊肉的平均蛋白质含量约为20%,猪肉为7.7%。血脂肾病患者,尤其是缺铁性贫血患者,应适当补充红肉。对于绝大多数的肾脏朋友来说,肉类应该尽可能的多样化!根据自己的血脂等情况,生肉是主要的选择,加工肉类尽量不要食用,原因是加工肉类中的盐和磷含量较高。有些人还认为,汤是更好的营养,喜欢喝汤扔掉肉,事实上,蛋白质和其他主要营养物质仍在肉里面,特别是对肾脏尿酸高的朋友不应该喝汤。
注意事项二:水分的控制
对于水肿、肾功能衰竭和尿量减少的患者,也应控制饮水。每天的水摄入量遵循尿液加500毫升的原则,包括所有液体食物。
注意事项三:糖、盐和脂类的控制
成人和儿童每天摄入的添加糖不应超过25克,盐摄入量的增加不仅与水、钠潴留和高血压有关,还会增加蛋白尿。因此,要记住,每天摄入的盐不应超过6克。脂肪,一般是指饱和脂肪,高脂肪常伴高胆固醇饮食,不但会让肾病患者现有的肾脏损害,还会对正常人的肾脏产生影响。数据证实,血管内脂质沉积可造成管腔狭窄,损害血管内皮细胞,引起肾脏缺血、萎缩、间质纤维化等问题。因此,在节日期间遇到浓酱浓汤的诱惑时,要注意手中的筷子,这样才能吃得恰到好处!
除此之外,还要注意用药,节日期间,探亲访友、旅游、疲劳等因素可增加感冒、过敏、感染等疾病的机会,这是肾脏患者需要注意和把握的。
以上就是关于肾病患者餐桌上应该注意什么的相关知识,相信大家经过以上内容的阅读之后,对这一问题有了大致的了解,在以后的生活之中,希望患者注意自己的身体健康,就算是没有节日的时候,也要注意饮食清淡,不要大鱼大肉,对本身的健康是有坏处的,好了,今天的内容就介绍到这里。
(责任编辑:刘志玲 )
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