糖尿病患者护眼食物有哪些？

现在的人整天玩电脑，看电视，熬夜加班，常常是用眼过度，对眼睛的伤害很大。合理的饮食有助于保护视力，减少生活中对眼睛的伤害。哪些食物有助于糖尿病患者保护视力呢？

荠菜

荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，南京市中西医结合医院营养与食疗专家王东旭副主任医师介绍说，荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气，和中”；《食经》言其“补心脾”；《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比，荠菜的草酸含量相对较低，所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。

办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

海鱼

鱼肉也是一种营养丰富的食品，并且鱼肉中所含有的蛋白质要高于鸡肉、牛肉、羊肉等禽畜肉，所以，患者可以多食用一些鱼肉，建议以含有不饱和脂肪酸的海鱼为主，因为，不饱和脂肪酸能够降低血压和胆固醇，对患者来说真是益处多多。

菠菜

眼睛是人体最辛苦的器官之一，因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。近日，英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。

来自美国俄亥俄州大学的研究者也表示，像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。研究人员还表示，每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉，多吃点菠菜，就能弥补这一缺憾，对提高眼球肌肉弹性大大有利。

通过对糖尿病眼病患者护理期间可多食用的食物的介绍，相信您应该对患者饮食护理有了一定的了解了，建议患者朋友们一定要做好全方位的护理，尽量避免病情恶化而带来的各种伤害。