糖友饮酒有5大技巧 错误晚餐习惯要改变
很多职场人士不得不在下班后应酬喝酒,尤其对于糖尿病患者,应酬喝酒更是要引起注意。那么酒精对血糖有什么影响?适量喝酒后血糖升高,过量饮酒血糖反而下降,还可能导致低血糖。因此控制酒量很重要。啤酒及红酒碳水化合物含量较高,喝过后血糖上升比较快;有些人喝酒后食欲增加,饭量增加不利于血糖控制;酒精可能影响降糖药或胰岛素的效果;酒精可能提升血脂如甘油三酯水平;喝酒后血压升高;过量喝酒还会导致恶心、呕吐、脸红、心率快。
糖友饮酒注意5个技巧
此外,饮酒往往会打乱糖尿病患者的正常饮食(过饱或饥饿)和用药,从而导致血糖波动和失控。例如,有的患者在饮酒同时吃进许多食物,由于酒精本身含有较高的热量,这势必造成总热量摄入过多,致使血糖升高。
在必须喝酒的情况下, “ 糖友”可掌握以下五个小技巧:
1 控制饮酒量。每天最多喝两次,葡萄酒每次最多140毫升,白酒40毫升,啤酒最多330毫升。
2 尽量选择酒精度数低的酒,如葡萄酒、啤酒等,高度烈性白酒应当禁饮。
3 边喝酒边吃菜,慢慢喝,血糖波动不会太大。
4 含糖饮料不要喝,甜酒也是禁忌酒。白酒最好加饮用纯净水、矿泉水、苏打水、低能量饮料稀释后喝。
5 不宜空腹喝酒。酒精可以抑制肝脏的糖原异生及糖原分解反应,使血糖自动调节机制受损,还可抑制降糖药物的分解与排泄,空腹饮酒很容易导致低血糖的发生,尤其是对口服磺脲类降糖药或注射胰岛素治疗的患者更是如此。糖尿病患者应尽量在饮酒之前吃一些碳水化合物类的食品,例如饼干或面包等。
糖友要改变错误晚餐习惯
“晚餐吃得晚、吃得多”是许多人常犯的饮食错误,对于糖尿病病患者来说,如果不纠正错误的晚餐习惯,还可能影响到第二天的血糖,甚至增加患上并发症的风险。
晚餐吃得过多,最直接的结果就是体重增加。大量的饮食使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量升高,多余的热能就会转化为自身的脂肪,从而导致发胖。肥胖是糖尿病的危险因素,同时也是加重病情的诱因,体重增加会提高糖尿病患者发生并发症的风险,而晚餐吃得过多,体内血糖、氨基酸及脂肪酸浓度的增高,也会影响降糖药以及胰岛素发挥其药物作用,从而影响夜间血糖甚至第二天的血糖。
正确的晚餐习惯不仅要“吃得巧”,还要“吃得早”:晚上5点~7点间是晚餐的最佳进食时间。晚上人体新陈代谢率较低,并且,过多的食物增加了肠胃负担,容易导致血压上升,人本来在睡眠时血流速度就会减慢,血脂易累积在血管壁上,引起高血压和冠心病等。
(责任编辑:吴洁媚 )
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