糖友如何使用中药调理?推荐五个降糖食疗粥
糖尿病是名副其实的富贵病,随着人们生活条件的改善,日常摄入高营养的食品增多,加之运动不足,糖尿病发病率呈上升趋势。一项调查显示,在我国,越是富裕的地方,糖尿病发病率越高,像广州及珠三角地区已成为全国糖尿病发病率最高的地区,是全国平均水平的1.5倍。如果街坊得了糖尿病,用中药到底行不行呢?
中医如何看待糖尿病?
糖尿病是西医的病名,西药降低血糖常常起效快速,中医治疗糖尿病则不是直接去“降”血糖,而重在“养”身体,虽然现有试验结果尚无法准确测量中药降低血糖的力度或幅度,但是几十年的临床实践证实,中医在减轻糖尿病症状,辅助降糖,防止或延缓糖尿病并发症的发生方面有一定优势,因此中西药搭配能够取长补短,取得更好的疗效。
中医经过长期临床观察,发现糖尿病的共性是热与虚,尤以肾阴虚多见。阴虚则生内热,燥热则伤阴津,所以患者常有津液不足的表现,如见口干、舌燥、喜饮、盗汗等,同时因肝阴、心阴、脾阴、肺阴和胃阴的不足而出现一系列临床表现。到了晚期,阴虚日久,导致脾肾阳虚,临床上又出现了虚寒之证。
糖尿病的血管及神经并发症则多属于气滞血瘀之证。所以中医治疗糖尿病的主要治则包括清热润燥、滋阴补肾、活血化瘀等。在辨证的基础上可选用寒凉滋润之品,如具有甘寒润肺作用的银耳、百合、荸荠、梨;具有滋肾健脾作用的山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等;若火气重的患者也可选用绿豆以清热解毒祛暑;丝瓜、冬瓜、荸荠、枸杞子、芹菜、海带、马齿苋等清热泻火滋阴。
平时,糖友们也可选用具有降糖、调脂、抗动脉粥样硬化的药食两用的食物,如苦瓜、木耳、葱头、香菇、山楂、绿茶等食用,对预防糖尿病并发症也有较好作用。如果各位糖友身体处于口干舌燥等燥热明显时期,应忌食助热生火、燥热伤阴的食品,如蔬菜中的韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、茴香、芹菜等;肉类中的狗肉、驴肉、羊肉、鹿肉等;海鲜中的带鱼、螃蟹等。
但要注意的是,临床上有些药物名字虽像中药,但实际上是中西医结合的药物,在使用中切莫误认为是纯中药而盲目调整剂量,要严格在医生指导下服用,以避免低血糖等不良反应的发生。
推荐几个食疗粥辅助降血糖
除了控制饮食总量,有什么膳食方有利于降糖?其实很多食物都有助于控糖。为您介绍5种既能当主食,对糖尿病又有辅助疗效的营养粥。
1、南瓜麦麸粥:青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。
2、苦瓜粥:苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
3、玉米须粥:玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。
4、葛根白米粥:葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。
5、芝麻黑豆粥:黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。
(责任编辑:黄莹 )
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