糖友可别信吃荔枝能降血糖 糖友最好少吃荔枝
时下正是荔枝的丰收季节,然而,荔枝、桂圆等水果富含果糖,大量食用后通过双重作用可导致人体发生低血糖,形成所谓“荔枝病”。专家建议,一般人每天吃荔枝最好控制在300克以内,糖尿病患者尽量少吃荔枝,以免血糖大幅波动。
荔枝味甜反而会引发低血糖
很多朋友会觉得奇怪,为什么荔枝含糖量那么高,多吃不但不会让血糖升高反而会出现低血糖症状,那吃荔枝岂不是可以预防糖尿病?这其实是一个误区!专家介绍说,荔枝甜度的确很高,其含糖量超过16%,大量进食荔枝引发低血糖的原因,是因为荔枝所含有的糖分大部分为果糖。 果糖与大家熟悉的葡萄糖相比是完全两个概念,胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素,但是胰岛素主要利用的物质是葡萄糖,而不是果糖。 当果糖摄入量少时,果糖能转变为葡萄糖,使肝脏中糖原的储存量增加。当果糖摄入量大时,果糖就成为合成脂肪的原料。 此外,大量摄入果糖会刺激胰岛素大量分泌,进食过量荔枝后,胰岛素受到刺激后大量分泌导致机体血糖降低,同时,果糖没来得及转化成葡萄糖,不能及时补充血糖,双重作用下便会产生低血糖症状。
虽然荔枝大量食用会出现低血糖症状,但是不等于这就是糖尿病患者可以选择的降糖方法!专家介绍说,出现“荔枝病”的原因一般是正常人大量食用荔枝造成的,而不是糖尿病患者,糖尿病患者的胰岛素分泌功能本来就不好,多吃荔枝只会让病情雪上加霜。 同时,中医认为荔枝属于偏温补的水果,对于阴虚火旺和气阴两虚等证型的糖尿病患者更不宜食用,以免伤阴,加重症状。对于咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。
低血糖并不等于降血糖
虽然果糖摄入过多会引发低血糖,但对糖尿病患者来说,这并不等于降血糖。专家表示,用吃荔枝的方式降血糖并不靠谱,反而会加重糖尿病病情,原因有三个。一是糖尿病患者的病因多是体内分泌胰岛素的内分泌系统出了问题,荔枝不是药,解决不了胰岛素分泌问题。二是过量进食荔枝会在较短时间内引起低血糖,但时间一长果糖还是会转化成葡萄糖,使血糖不降反升。三是60%以上的糖尿病人兼有高血脂症,而食用大量的果糖会引起高血脂,造成恶性循环。
由上述原因可见,对糖尿病人来说,荔枝这类富含果糖的水果还是少吃为宜。即便吃,荔枝的量也应控制在2两以内,而且不能空腹吃,最好是饭后两小时再吃。
(责任编辑:司万利 )
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