糖友需警惕夏季饮食陷阱

夏季一到，很多人的食欲都有所降低，糖尿病患者也不例外，而此时往往有一些糖友想着食欲下降恰好是控制饮食的好时机，其实这种做法反而可能会导致不良情况出现。那么糖友夏季饮食要注意什么？怎么吃才对糖友最有益呢？下面让小编为你解答。

解暑不代表可以开怀畅饮

人体在夏季对胰岛素的敏感性增高，促使胰岛素的分泌量比其他季节多，因此，是一年中血糖水平最低的时期，既然血糖相对正常，为了解暑降温，于是糖友们便“开怀畅饮”，喜欢吃一些刚从冰箱里拿出来的凉食，或喝冷饮。

其实，糖尿病（如何治疗糖尿病）患者本身抵抗力差，夏季消耗大，体质就会相对较弱，而凉的食物很容易造成胃肠不适、急性胃肠炎，引起腹泻，导致脱水、电解质紊乱等情况，这样会使血糖升高，甚至诱发糖尿病急性并发症。

对策：解暑不一定要吃凉的东西，可以吃一些解暑的食物，如绿豆汤、荷叶饭等。

外出游玩保持定时定量进餐

由于气温较高，许多糖尿病人食欲下降，食量减少，于是觉得，正好可以趁机控制饮食。其实，这种做法比较危险，因为，夏季本身血糖值会降低，而大多数患者降糖药还维持在以前的药量，如果人为地减少食量，很容易造成低血糖的发生。

同时，夏季能量消耗大，进餐时间也不规律，更要适量、规律进餐，才能较好地控制血糖。从临床上看，糖友可以在控制总热量的前提下，适当放宽主食量，以便补充能量的消耗。

专家建议糖友外出时也尽量保持定时定量进餐， 不要吃得太少，以免发生低血糖。饮食的选择最好是低糖低脂、高纤维素的食物，可适当吃些绿叶蔬菜。个别降糖药的服用时间要求与吃饭时间有一定的时间间隔， 故定时吃饭、定时吃药尤为重要，一定要合理安排，避免因出游而打乱时间安排。

糖友夏天该怎么吃？

首先，糖尿病患者每天必须控制主食和总热量的摄入。主食的摄入量是根据患者的身高和活动量来决定的，主食的品种可经常更换，可粗细粮搭配。也可将绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”作为主食，以起到驱暑生津的功效。

其次，对蛋白质的摄入，糖尿病患者应坚持总量固定、花样翻新的原则。在暑天宜选食鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉等具有滋阴功效的肉类和香菇、蘑菇、平菇、银耳等蕈类食物。暑热常使人的食欲减退，因而应多吃些清凉爽口的食物，少吃辛辣刺激性食物，不宜多饮啤酒和汽水。

夏季是蔬菜瓜果上市的旺季，糖尿病患者可多吃一些营养丰富的冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜、甜瓜等蔬菜，以补充水溶性的维生素C和B族维生素，从而可确保机体新陈代谢的正常进行。水果中含有很多铬、锰等可提高人体胰岛素活性的微量元素。另外，瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的功效。