儿童糖尿病饮食要克制 富含纤维食物可多吃

父母也不会让孩子受苦，有什么好吃的都留给孩子。但是如果患有儿童糖尿病的话，如果不能做好饮食护理就可能加重病情，使治疗难度加大。那么如何做好儿童糖尿病护理呢？

儿童糖尿病的典型症状

儿童糖尿病分为1型糖尿病和2型糖尿病。儿童1型糖尿病起病比较急剧，体内胰岛素绝对不足，容易发生酮症酸中毒，必须终身注射胰岛素治疗。5～6岁及10～14岁儿童多发病，5岁以下儿童少见。目前，儿童2型糖尿病发病率逐渐提高，胰岛素敏感性降低，胰岛素分泌水平高于正常人。

儿童1型糖尿病症状常有多食、多饮、多尿症状，其远期并发症是微血管病变所致的眼、心、肾和神经系统损害。婴儿患糖尿病时，多饮、多尿难以被发现。幼儿患者因夜尿多而可出现突然的遗尿，由于遗尿症在幼儿年龄阶段相当普遍，因此可能被家长忽视。儿童遗尿症专科门诊对尿床的患儿必作尿液常规检查，为的就是筛除隐藏在遗尿症中的幼儿糖尿病。

儿童1型糖尿病起病急，一般在3个月内可被确诊。儿童糖尿病的致命危险是酮症酸中毒，而不是微血管病变所致的远期并发症。患儿年龄越小，酮症酸中毒的发生率越高。酮症酸中毒常表现为多尿、呕吐、腹痛、严重脱水、神情呆滞甚至发生昏迷。

1型糖尿病儿童饮食误区

饮食护理在儿童糖尿病的治疗中占有重要的地位，但儿童糖尿病患者会出现一些饮食误区，这些误区可能会引发一些儿童糖尿病并发症，我们必须走出这些误区。

1、糖尿病人不能吃甜食。专家表示，糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物，对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。

2、细粮含糖高，粗粮含糖低，专家提醒说，粗、细粮的含糖量差不多，面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%，而提倡糖尿病人吃粗粮是因为粗粮含植物纤维丰富，而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。

3、坚果类含糖量很低，吃了也没关系。这是糖尿病人容易出现的饮食误区，是错误的，瓜子、花生含糖低，但含脂肪高，100克花生所含的热量相当于200克馒头，而脂肪在体内可变成糖。

最后，不吃主食也是不行的。糖尿病饮食要注意在各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入，可能导致脂肪的过度分解，出现酮症，甚至发生酸中毒。因此，糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。那么1型糖尿病儿童吃什么好呢？

1型糖尿病儿童吃什么好？

一个1型糖尿病儿童，一天的总热量控制在2000千卡之内，根据年龄的不同，每日总热量=1000千+（年龄-1）×（80～100）。男孩子每增加一岁，就要增加100千卡，直到18岁为止。女孩子每增加一岁，就要增加80千卡，直到14岁为止，这是根据男孩和女孩的生理年龄来制定的。

1、平衡膳食。实际上，1型糖尿病患者什么都可以吃，关键是吃什么，吃多少量。单一食品不能满足人体的多种营养素的需要，所以必须通过多样化的饮食，达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则：粗粮细粮搭配，荤素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，赖的也不要少吃。

2、清淡饮食，并应少吃胆固醇含量高的食物，如内脏（脑、肝、腰子等）、蟹黄、虾卵、鱼卵等。

3、多选用富含纤维质的食物。如全谷类的主食，未加工之豆类、蔬菜及水果，可改善血糖的升高，是1型糖尿病饮食不合缺少的食物。含淀粉质高的食物，在安排1型糖尿病饮食中不可任意食用，须按计划食用。

4、炒菜宜用植物油，忌用动物油。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。

1型糖尿病儿童在血糖尚未控制好时暂不要吃水果，当血糖控制达标后再试着吃水果，即在两顿饭之间血糖最低时吃水果，于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高为标准。