糖尿病能吃麦芽糖吗

糖尿病能吃麦芽糖吗

1、糖尿病患者能吃麦芽糖吗？可以适量食用。有专家认为麦芽糖最容易转化为葡萄糖，比白砂糖还容易吸收，所以糖尿病人不适宜吃的。其实能不能吃，都是看量，要遵守一个原则，就是能量的平衡。吃进去多少含麦芽糖的食品，就要减掉相当于含麦芽糖精的食品热量的主食。这样，摄入的热量就不会过多了。同理，吃水果等含糖食品，也可以参照。但还是要有选择地吃，不可乱吃。

2、糖尿病患者要控制饮食。低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃若是嗜食甜食的人，则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外，淀粉类含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角，以及烧饼、烧卖、萝卜糕等尤其各种年节食品，如粽子、月饼、年糕，更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。

3、糖尿病患者少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。

糖尿病患者的食疗方法

1、扁豆浸泡后去皮，磨为细浆，以天花粉汁同蜜和成药丸，每服20～30粒，每日2～3次。

2、洋葱200克，猪瘦肉100克，精盐、味精等适量，上火炒熟，做菜吃，每日1次。

3、绿豆200克，南瓜400克，将南瓜洗净切碎，与绿豆加水同煮，煮至绿豆烂熟，即可服食。经常食用。

4、黄豆适量，洗净晾干后浸入米醋中，10日后每次服30粒，每日4～6次，长期食用。

5、新鲜芹菜500克，洗净，切碎、捣烂，取汁，煮沸后饮服，每日1次。

6、山药200克洗净去皮，切成碎块待用。往开水锅内放入洗净的糯米150克，煮到5成熟时再放入山药块，煮熟即成。每日1剂，2次分服。7、黑木耳、白扁豆各100克，共捣碎，研为细末，每次取9克，开水冲服，每日2～3次。

8、豆腐100克，加食油、精盐、味精、姜丝、葱末等炒熟，1次服下，每日2次。

9、新鲜蘑菇50克，猪瘦肉50克，精盐、味精、姜丝、葱末等各适量，加水煮汤，趁热温服，每日1次。

糖尿病患者该如何饮食

1、注意热量需求妊娠初期不需要特别增加热量，中、后期必须依照孕前所需的热量，再增加300大卡/天。由于体重减轻可能会使母体内的酮体增加，对胎儿造成不良影响，故孕期中不宜减重。

2、注意餐次分配为维持血糖值平稳及避免酮血症之发生，餐次的分配非常重要。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升，且母体空腹太久时，容易产生酮体，所以建议少量多餐，将每天应摄取的食物分成5～6餐。特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长，所以睡前要补充点心。