加餐应赶在胰岛素高峰

胰岛素的作用有个时间曲线，食物的吸收也有个时间曲线。正常人，进餐后血糖升高，刺激胰岛素释放。血糖越高，胰岛素释放越多，两者是同步的。

但注射胰岛素后，不论是否进食，胰岛素都会被吸收，发挥作用。一旦进食不及时，就有可能发生严重的低血糖；相反，若进食过早，就会产生高血糖。

胰岛素的作用和饮食、运动的关系就好比是一座天平。一端是胰岛素，另一端是饮食和运动。在注射的胰岛素剂量不变的情况下，进食过少或运动过多，胰岛素的作用就过强，容易发生低血糖；进食过多或运动过少，胰岛素作用不够，又会发生高血糖。

因此，在注射胰岛素后，如果您的运动量比平时大，或者进餐过少，就应该注意及时加餐。加餐的量不宜过多，如半两或四分之一两馒头。加餐的时间，最好在胰岛素的作用达到高峰时。反之，如果您进餐过多，而胰岛素用量没变，就应该在餐后增加些运动量。