妊娠糖尿病一周食谱
1、以蛋白质丰富为主的经典食谱
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克。
早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克。
午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克。
晚点:牛奶220克。
其他:色拉油25克、盐4克。
2、以富含维生素为主的经典食谱
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克。早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克。
午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克。
晚点:西红柿150克。
其他:色拉油25克、盐4克。
3、孕妇餐后两小时血糖标准
夜间血糖(0点血糖):4.4-6.7nmol/L
空腹血糖:3.3-5.6nmol/L
午,晚餐前血糖:3.3-5.8nmol/L
餐后2小时血糖:4.4-6.7nmol/L
如果您餐后血糖偏高的话,可要注意及时的调整:
饮食治疗的思想准备:在糖尿病人饮食治疗初期,对病人及其家属都是一项艰苦的任务。在想多吃而不能多吃,爱吃又不能吃的矛盾中,一定要认识糖尿病的发生、发展,预后和饮食治疗的关系,坚定信心,坚持饮食治疗。
控制饮食绝不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿,热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照医嘱,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例,订出自己较理想的食谱。
糖尿病人每天进餐的时间,数量应保持一定的稳定性,尽量不吃零食,戒烟、忌酒。
(责任编辑:家医编辑 )
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