古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
相信大家对二型糖尿病都不陌生,这种类型的糖尿病是比较常见的,其危害性也是很大的,因此大家要注意预防该病的发病,尤其在饮食上,多吃一些菠菜、韭菜、芹菜、芋头可有效的减少发病率,针对这一问题,我们请专家做一下详细的介绍。
1、菠菜
菠菜性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
2、韭菜
韭菜味辛,性温,入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
3、芹菜
芹菜甘寒,能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
4、芋头
芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。
此外,预防二型糖尿病,还可以多吃一些苦瓜,苦瓜的营养成分是很高的,喝苦瓜水还可以有效的控制血糖,如果您对预防这一疾病的饮食有什么疑问,建议大家先咨询专家,不要自己盲目饮食。
(责任编辑:陈晓 )
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