糖尿病的营养疗法
糖尿病是一种常见的富贵病,事实上,糖尿病是因为血液中葡萄糖堆积过多而引起的疾病。一般情况下,四十岁以上的中年人更容易患上糖尿病。糖尿病可以引发多种并发症,糖尿病患者寿命将减少十年,那么糖尿病该如何治疗呢?
1、计算总热量
按照性别、年龄、身高查表或者简易公式获得理想体重(理想体重kg=身高cm-105),然后根据理想体重和工作性质,参照原来生活习惯等计算总热量。休息状态成年人每日每公斤理想体重给予热量25-30kcal,根据体力劳动程度做适当调整,孕妇、乳母、儿童、营养不良者或伴有消耗性疾病者酌情增加。肥胖者恢复体重应酌情减少,酌减恢复体重
2、营养物质含量
糖类约占总热量的50-60%,提倡用粗粮、面和一定量杂粮,忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。蛋白质含量一般不超过15%,伴有肾功能不全者,蛋白摄入减量(遵医嘱),脂肪约30%,控制胆固醇摄入量,不超过300mg/天。
3、合理分配
每克糖、蛋白质(4kcal),每克脂肪(9kcal),将热量换算成食品后制定食谱,根据生活习惯、病情和药物治疗进行安排。早中晚食物量可以按照1:2:2,或1:1:1分配。
4、随访
以上仅是原则估算,肥胖者在措施适当的前提下,体重不下降应该进一步减少饮食消瘦的患者如果体重有所增加,其饮食方案也应该调整,避免体重继续增加。
提醒广大糖尿病患者,长期坚持规范的进行糖尿病治疗是最重要的。如控制饮食,坚持适量运动锻炼,合理用药。此外,提倡高碳水化合物量,降低脂肪比例,控制蛋白质摄入的饮食结构,对改善血糖耐量有较好的效果。
(责任编辑:陈晓 )
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