糖友春节饮食需注意什么 一定要提防这种食物的诱惑
春节期间家家户户都准备了丰盛的菜肴,走情访友都是各种大鱼大肉的招呼,而对于糖尿病患者而言,春节期间一定要注意禁口,以免不良饮食习惯,导致糖尿病病情加重。那么,春节期间糖尿病患者如何科学饮食呢?在下文中将为大家解答,希望能帮助糖友健康过新年。
糖尿病人春节饮食注意事项:
1、饮食控制:饮食控制的总原则是控制总热量,营养要平衡,进餐要定时,增加膳食纤维。每餐只能吃八分饱,不可吃得太撑。在食物方面,五谷主食不可少,多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果,以促进胃肠蠕动,加快体内有害物质的排泄过程。
2、少油、少糖、少盐分:烹调方法用蒸、煮、烫、炖等,减少油脂的吸收,太多盐则会使水分滞留在体内,引起水肿,血压上升。因此对糖尿病伴有高血压、心脏病者,应限制食盐量,口味宜清淡,尽量不吃腌制品,如咸鱼、咸肉、咸菜等,糖尿病合并肾病者则要少吃肉蛋类食物及豆制品。
3、食物应尽可能新鲜:并要注意卫生安全,谨防病从口入。春节期间常有糖尿病患者吃了不新鲜的食物造成腹泻而引起血糖紊乱甚至诱发酮症酸中毒的情况发生。
4、拒绝零食陷阱:春节期间无论是自己家还是亲朋好友家,都会摆上很多的零食。很多糖尿病患者觉得,吃点瓜子、花生、核桃、开心果这些小零食不碍事。其实,这些零食的热量非常高,食用过多会导致血糖急剧上升。
5、拒绝饮酒:酒是诱发心脑血管系统疾病的重要危险因素,糖尿病患者如果正在使用降糖药,此时喝酒很可能造成低血糖的情况出现,尤其是空腹喝酒,还有可能导酮症酸中毒。因此,如果糖尿病能不喝酒尽量不喝,如特殊情况患者需要饮酒,一定要控制酒量,建议每天葡萄酒不超过100毫升,啤酒不超过350毫升,白酒禁喝。同时注意饮酒时要进食,以避免发生低血糖。
最后提醒各位糖友:春节期间各种聚会、聚餐特别多,人们的饮食、生活规律都会被打破。此时,糖尿病患者除了多加注意日常饮食外,也要定期的检测自己的血糖。并且,治疗糖尿病的药物一定不能中断,如需走亲访友,药物应随身携带,以备不时之需。
(责任编辑:庄闲婷 )
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