控制糖尿病的饮食原则是什么？ 要注意哪些事项？

大家都知道，糖尿病是一种常见的慢性病，而患者朋友们的日常饮食对于糖尿病的病情有着很大的影响。在平时就遵循正确的饮食原则，养成良好的饮食习惯，对于控制糖尿病病情至关重要。

控制糖尿病的十大饮食原则有哪些？

1、定时定量

患有糖尿病的患者，在平时饮食上一定要注意定时定量。每餐的饮食最好按照科学计划制定，按时吃饭，不暴饮暴食，不要节食，也不要随意增减食量，维持一个平衡有序的饮食习惯。

2、少吃油煎、炸的食物

比如油酥、鸡皮、鸭皮以及猪皮、煎制、油炸的食物，对于糖尿病患者来说，这些食物都要少吃，最好不吃。油脂高的食物，对于糖尿病患者的病情无益。

3、控制盐分摄入

有的人认为糖尿病与糖有关，对吃盐没有什么限制。其实不然，糖尿病患者在平时饮食不可太咸，每顿饭菜的盐分摄入一定要加以控制。

4、少吃精制糖类食物

比如蜜饯、炼乳等含糖分比较高，糖尿病患者平时最好少吃这类食物，以免加重病情。一些含糖量较高的饼干、蛋糕，糖尿病患者也要少吃。

5、少吃淀粉质高的食物

常见的有米饭、面食、土豆、香蕉等，中西式点心一般含有淀粉质较多，糖分也较多，糖尿病患者也要少吃，不要过量食用。

6、烹饪方法要注意

糖尿病患者平时的菜肴烹饪方式最好以水煮、涮、卤、清蒸、炖等方式，饭菜最好清淡易消化，不要太咸，也不要吃太硬、不好消化的食物。

7、适量使用植物油

在做菜的时候适当使用植物性油脂，对于控制糖尿病病情也有一定的好处。糖尿病患者在平时还可以选择一些橄榄油做凉拌菜，对身体恢复有益。

8、多吃纤维质高的食物

比如未加工的蔬菜水果，一些粗粮杂粮，富含纤维质较高，糖尿病患者可以适当食用。

9、少吃胆固醇高的食物

动物的肝脏、肾脏、腰花等内脏类的食物，糖尿病患者要少吃，高胆固醇对于糖尿病病情有不利的影响。

10、控制饮食，避免肥胖

糖尿病患者要正确饮食，配合长期适当的药物和运动，避免肥胖，维持健康合适的体重。

得了糖尿病，患者朋友们就应当对自己的身体更加重视。在平时遵循这十大饮食原则，有利于控制病情，及早恢复健康的身体。