糖尿病的饮食原则是什么? 应该怎么进行饮食调理?
糖尿病不断的在侵袭我们的健康,很多中老年人都受到了糖尿病的困扰而感到痛苦不堪。一旦患上糖尿病,就意味着要终生与此病作斗争,除了应该积极进行降血糖治疗之外,在平时的饮食也是相当重要的。
那么糖尿病病人的饮食原则是什么?
掌握规定热量
糖尿病病人的饮食应该保持清淡和营养均衡,可以吃鱼,健康人相同的视频,但是不能够偏食,也不能够经常吃高营养的食物,饮食应该以保持身体健康为原则,是肥胖的糖尿病患者一定要保持标准的体重,应该坚持减肥。
正确的控制饮食
糖尿病病人在平时摄入的热量要保持在正常范围之内,在合理的总热量范围之内,再调节和糖和蛋白质以及脂肪的三大营养素,三大营养素的总热量比例也应该是,蛋白质占15%左右,脂肪占25%左右,碳水化合物占60%左右。
调整热量需要
老年糖尿病或者有并发症的糖尿病病人,在平时一定要根据运动量来调整热量,这样才能够确定饮食中的三大营养素的需求量。碳水化合物需求量应该是总热量减去蛋白质以及脂肪的热量,然后再除以四,这就可以得出全天热量的需求量。
执行饮食专案
糖尿病患者在平时的饮食应该保持低糖、低脂、低蛋白以及高纤维的饮食原则。在平时应该控制盐分和糖分的摄入量,要减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。
糖尿病病人吃什么食物好呢?
坚果
坚果类食物不仅可以起到抑制饥饿的作用,而且还能够给身体提供健康的脂肪和纤维以及镁元素,核桃等坚果类食物,含有丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸,还含有人体所需要的微量元素。但是不能过量吃坚果类食物,每天大概吃70克坚果,能够使血糖保持在正常的水平状态,能够起到稳定血糖的作用。
绿叶蔬菜
糖尿病病人在平时可以适量的吃一些莴笋和菠菜,甘蓝等绿叶蔬菜也是可以起到降血糖作用的,这类蔬菜含有丰富的叶酸和多种维生素,还含有人体所需要的镁元素和锌元素等,吃这类蔬菜是不会影响血糖升高的,而且能够抑制血糖的作用。
鱼肉
鱼肉是可以起到稳定血糖作用的,而且能够降低患心脑血管疾病的风险,可以改善心脏功能,但是在糖尿病病人不能够吃三文鱼和鲑鱼之类的鱼类。
糖尿病患者在平时一定要控制饮食,要保持低脂低糖低盐的饮食原则,应该多吃能够起到稳定血糖的食物,除了上述几种食物之外,在平时还可以多吃小扁豆,可以缓解人体对糖分子的吸收,可以稳定血糖不会上升。
(责任编辑:刘志玲 )
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