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糖尿病患者能吃麦子? 适合糖尿病患者吃的麦子是什么?

2018-08-29 07:19:10      

对于患上糖尿病的人来说,在吃的方面是要格外注意的,合理的膳食和就医是同样重要的治疗手段。比如像大米、白面这些精细的粮食糖尿病患者尽量少吃,因为它们含有大量的碳水化合物,会导致血糖升高。

适合糖尿病患者吃的四种麦子是什么?

1、莜麦

莜麦属于粗粮,不仅蛋白质含量丰富,而且含有的碳水化合物的含量很低。碳水化合物进入人体中会转化为糖分,过多的摄入会导致体内血糖的快速升高。而且莜麦中含有一种对人体有利的物质——亚油酸。这种物质会帮助人体分解脂肪,降低血脂,避免血管的硬化,所以莜麦除了可以降血糖之外,对于降低心脑血管的发病率也很有帮助。

2、燕麦

燕麦是一种饱腹感很强的粗粮,对于糖尿病患者来说,可以当做主食来吃。而且燕麦中含有很多的粗纤维,能够帮助人体改善肠胃环境,促进胃肠的蠕动,加速体内代谢的有毒有害物质排出体外。此外,对于中老年人来说,多吃燕麦还能补充钙质和微量元素。

3、荞麦

在炎热的夏季,荞麦的糖尿病患者的首选。荞麦不能能帮助人体控制血糖,而且荞麦具有止汗、提高食欲的功效。炎热的夏天,高温闷热天气往往使人食欲不振,因此多吃荞麦有好处。此外荞麦中的膳食纤维含量也很丰富,可以帮助人体促消化。荞麦中含有的黄酮类物质,可以促进人体多产生胰岛素,对降血糖的作用最明显。

4、大麦

大麦是生活中比较常见的粗粮,大麦富含膳食纤维,也能帮助人体改善胃肠缓环境,起到润肠的作用。大麦中含有的微量元素种类繁多,对糖尿病患者很有好处。

那么夏季糖尿病患者应该不吃哪些食物呢?

夏季患者的饮食要以清淡为主,少吃精细的粮食,多吃上面所说的四种粗粮,尤其是荞麦。少吃辛辣刺激的食物,不抽烟酗酒,糖分太高的水果也要少吃,此外还要结合一定量的室内运动,不能光吃不动。

通过以上的介绍,小编提醒广大患有糖尿病的病友们,一定要合理的规划自己的饮食,纠正不健康的饮食习惯和生活方式,虽然糖尿病是不可治愈的慢性疾病,但是只要你对自己严格要求,血糖是可以控制在一个正常的水平的。

(责任编辑:刘志玲 )

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