注意,糖尿病人吃粗粮好处多,但是不能当主食吃!
相信很多糖尿病人都听说自己吃粗粮对血糖稳定有好处,所以很多糖尿病人在日常就经常以粗粮为主。不过虽然粗粮对糖尿病人控制血糖有一定的帮助,但是糖尿病人如果长期以粗粮当作主食来吃就会给身体带来一定的伤害。
糖尿病人过量吃粗粮有哪些危害?
有很多糖尿病人存在着一定的误区,认为经常吃粗粮对血糖控制有好处就可以大量食用,但其实粗粮和细粮都含有差不多的热量和糖分,在进入身体内后不管是粗粮还是细粮都会导致血糖上升,只是粗粮中含有大量的膳食纤维,膳食纤维可以帮助血糖上升的速度延缓。因此不要误以为吃粗粮可以让血糖稳定,只是能够延缓血糖的上升。而粗粮在进入胃部后,它的排空速度会比较慢,就会让身体感觉有明显的饱腹感,这样就可以让患者减少其他食物的摄入,也就能达到每天总热量摄入的控制。因此糖尿病人每天适当吃一些粗粮是可以的。但是不能将粗粮当作主食,如果将粗粮当作主食,而且经常食用就会给身体带来以下这几个伤害。
一、影响身体蛋白质和脂肪的吸收
由于粗粮中含有大量的纤维素,当身体如果每天摄入的纤维素超过50克的时候就会让身体的蛋白质补充受到阻碍,也会让脂肪被身体利用的几率降低,这样就会造成身体脂肪和蛋白质缺乏,就容易造成骨骼、心脏、血液等脏器功能因为吸收营养不足而出现损害。
二、会导致雌激素合成率减少
由于食物中含有足够的胆固醇,而胆固醇在进入身体后对身体是有所帮助的,如果经常摄入大量的粗粮食物,食物中的胆固醇就会随着粗粮的纤维被排出肠胃,这样就会导致血液中的胆固醇吸收减少,就容易导致女性患者激素合成率减少,进而影响到生殖器和子宫等。
三、降低消化功能
由于老年人的胃肠功能比较弱,而粗粮在食用后会提高饱腹感,糖尿病人如果吃多粗粮就会出现腹胀、消化不良的现象,时间一长就会导致肠胃功能下降。
温馨提示,对于糖尿病人来说,吃粗粮可以起到延缓血糖上升的速度,适当的吃一些粗粮对身体是有帮助的,但是要注意不能将粗粮当作主食,也不能长期食用,才能够避免粗粮给身体带来的伤害。
(责任编辑:刘志玲 )
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