为什么糖尿病人吃米饭会血糖上升？吃米饭应掌握3个技巧

对于糖尿病人来说主食是不可避免的，而很多糖尿病人会将米饭当作主食，不过有一些糖尿病人很奇怪其他糖尿病人同样是吃米饭，为什么自己出去却会血糖会出现上升的现象？到底怎么样吃米饭才能够让自己的血糖稳定？其实这主要是跟患者使用米饭的方法不正确有关系。

有些糖尿病人吃米饭为什么会出现血糖上升？

一般来说，不能直接将米饭和血糖上升的现象直接联系在一起，其实白米饭引起血糖上升的原因并不在米饭本身，而是在与米饭过于精细，过于精细的白米会对血糖的造成一定的影响，现在市面上的米饭大多是经过加工的白米，其中所含的纤维含量比较少，在进入肠胃后就容易被消化，也就会导致餐后的血糖上升速度增加。如果糖尿病人在吃米饭的时候，将一些杂粮米混合在一起，就会让消化的速度明显降低，也就会降低生糖速度。另外糖尿病人将米饭当作主食，如果想要血糖稳定就要根据以下这几点来吃米饭。

一、白米煮饭的时候加点料

有医生建议，白米饭在煮的时候可以加入一些粗粮，粗粮中含有大量的膳食纤维，一起煮着吃可以帮助延缓餐后血糖上升的速度，或者是可以将芋头和白米饭一起煮着吃，芋头所含的热量比较低，而且是一种高纤维素食物，糖尿病人食用后会提升饱腹感，从而促进肠胃蠕动，进而防止餐后血糖上升速度过快。

二、少吃多餐

有很多糖尿病人会等到自己肚子很饿的时候再去吃饭，而在这种情况下吃饭会让自己吃得很多，这样就会让自己摄入的米饭量过高，也就容易让餐后的血糖上升。因此糖尿病人要采取少吃多餐的方法，可以在两顿正餐之间添加一餐，并且将两顿正餐的食量减少一些，将剩下的白米饭量可以当做加餐食用。

三、少喝粥

有些人会将白米煮成粥来食用，特别是在冬季，认为粥比较暖和，喝了会让身体变暖。但是白米在经过熬制后会让大量的淀粉沉淀在米汤中，而且粥容易消化，在进入身体后会被肠胃快速的消化，这些淀粉就会导致血糖出现上升。

温馨提示，糖尿病人如果想要将米饭当作主食来食用，都要学会正确的使用才能够防止自己吃米饭后让血糖出现上升，最后导致血糖出现波动。