糖尿病人早餐很重要,可以选择这4类食物作为早餐!
生活中有很多糖尿病人为了让自己的血糖稳定而经常不吃早餐,他们以为吃早餐会让自己的血糖上升,不能让血糖稳定,却不知道糖尿病人的早餐是非常重要的,只有定时正确的摄入早餐才对血糖的控制是非常有利。而糖尿病人在平时吃早餐的时候,可以选择以下这几种食物。
糖尿病人吃早餐的时候可以选择哪几类食物?
一、淀粉类
淀粉类食物在进入身体后会转化为碳水化合物,碳水化合物是身体所需能量,糖尿病人不要以为自己的血糖高就不能摄入淀粉类食物,只要有技巧的选择是可以适当的摄入一些的。只是患者在吃淀粉类的食物的时候要注意粗细搭配,这样可以减缓身体对碳水化合物的吸收,从而防止餐后的血糖上升太快。
二、奶制品或者豆制品
奶制品和豆制品中含有丰富的蛋白质和大量的钙质,而且这两种物质的生糖指数比较低,糖尿病人如果将这两种食物当做早餐食用,可以提高自己的饱腹感,而且还能够帮助补充蛋白质,也能够防止餐后血糖上升快。
三、蛋类或者肉类食物
鸡蛋以及肉类都是患者优质蛋白质的主要来源,它们的血糖生糖指数比较低,患者在食用以后不用担心血糖过快的上升,而蛋白质的摄入是有助于延缓胃排空,也能够增强饱腹感。所以建议糖尿病人每天早上要摄入一些肉类食物或者是一个鸡蛋,这样不仅能让自己早餐吃的很棒,而且也能够防止血糖上升。
四、蔬菜或者水果
蔬菜和水果中含有大量的膳食纤维以及维生素,膳食纤维可以帮助身体延缓对葡萄糖的吸收,从而起到降血糖的作用。另外一些水果中的果胶可以帮助控制血糖,只是糖尿病人在摄入的时候要注意摄入的量,最好选择一些升糖指数比较低的水果,就可以防止摄入糖分过多而血糖出现波动。
温馨提示,对于糖尿病人来说,一天中的早餐是非常重要的,患者不要以为自己需要降血糖,就可以不吃主食,特别是早餐,有的患者需要在早上注射胰岛素而在注射胰岛素之前没有吃早餐,就容易引发低血糖。所以糖尿病人要特别的注意,要按时的吃早餐,并且在每次吃早餐的时候最好选择以上这几种食物,不仅可以增强饱腹感,还对血糖有一定的帮助。
(责任编辑:刘志玲 )
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