糖尿病人春节应正确控制饮食,应多吃这4种蔬菜稳血糖!
在春节期间餐桌上各种高脂肪高热量的食物是少不了的,而对于糖尿病人来说,这些高脂肪高热量的食物容易让它们的血糖受到影响,很容易让身体出现各种急性并发症,因此糖尿病人要注意在春节期间不妨多吃以下这几种蔬菜,不仅有利于自己稳定血糖,对身体也有一定的好处。
春节期间糖尿病人要多吃哪几种蔬菜?
一、大白菜
大白菜是一种很常见的蔬菜,它所含的维生素c比较高,而且它还含有一种不溶性纤维,这种物质在进入肠道后可以刺激肠道蠕动,进而帮助防止患者出现便秘的现象,另外大白菜的热量低,糖分少,糖尿病人在吃饭前多吃一些大白菜可以提高自己饱腹感,避免自己在进食的时候摄入其他高脂肪食物。
二、白萝卜
春节期间各种火锅是少不了的,而糖尿病人不妨在火锅底中加入适当的白萝卜,白萝卜汤有清热、消肿、健胃的功效,在冬季有很多糖尿病人容易出现上呼吸道感染,而多吃一些白萝卜可以很好的起到改善作用,白萝卜所含的膳食纤维比较高,另外它还有各种微量元素是一种能够稳定血糖,又能够帮助补充维生素的蔬菜。
三、芹菜
芹菜是一种很适合患有慢性疾病的患者食用的,特别是伴有高血压的糖尿病人,其实还能够起到降血压的效果,而糖尿病人容易因为高血压而让血糖跟着不稳定,因此伴有高血压的糖尿病人在春节期间不妨多吃一些芹菜。
四、卷心菜
卷心菜中含有的维生素c也是比较高的,另外卷心菜中含有铬元素,铬元素对于糖尿病人来说可以调节身体的糖代谢,是糖尿病人一种可以经常食用的蔬菜,另外卷心菜还可以起到降血脂的效果,由于糖尿病人血液中的浓稠度比较高,就容易出现高血脂现象,因此多吃一些卷心菜可以预防高血脂的出现。而卷心菜的做法有很多,在春节期间不妨用卷心菜做成各种美味的菜肴,不仅口感好,用来招待客人也是不错的。
温馨提示,糖尿病人在春节期间不妨多吃以上这几种蔬菜,在春节期间会因为各种聚会以及各种应酬让患者摄入过多的高脂肪、高热量食物,因此可以多吃这些蔬菜来帮助延缓血糖上升的速度,也能够帮助糖尿病人预防各种并发症的出现。
(责任编辑:刘志玲 )
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