这5种食物升糖指数低,蛋白质高,糖尿病人可以多吃
对于糖尿病人来说,补充足够的蛋白质不仅能够提高身体的饱腹感,还能够提高免疫力,而在生活中大多数蛋白质比较高的食物都是属于升糖指数比较高的食物,因此让很多患者感觉到困惑,怎么样才能够让自己补充蛋白质,并且不让食物影响到血糖?其实糖尿病人在平时可以多吃以下这几种食物,这几种食物就是属于蛋白质高而且升糖指数低的食物。
这5种食物升糖指数低,蛋白质高,糖尿病人可以多吃
一、蛋类
鸡蛋中所含的蛋白质是比较高的,而且它除了蛋白质还含有丰富的维生素b以及各种矿物质,平时糖尿病人每天在早餐的时候可以适当的吃一个鸡蛋,不过蛋黄里面所含的胆固醇比较高,因此糖尿病人要注意控制好鸡蛋的摄取量,尽量每天只吃一个鸡蛋即可。
二、牛奶以及各种乳制品
相信很多人都知道牛奶中所含的蛋白质是非常高的,不仅是牛奶,就连各种乳制品中所含的蛋白质也不差,而对于糖尿病人来说,每天喝一杯牛奶不仅能补钙还能够补充蛋白质,不过糖尿病人要尽量选择一些低脂牛奶,而如果是对于牛奶不适应的糖尿病人,可以适当的选择一些其他的乳制品,如酸奶。
三、各种海鲜
海鲜是优质蛋白质的主要来源之一,各种海鱼中含有不饱和脂肪酸和大量的蛋白质,经常食用海鱼不仅能够帮助糖尿病人补充蛋白质,还能够帮助降低血液中的胆固醇,从而起到调节血脂,帮助糖尿病人保护心脑血管。
四、鸡胸肉
鸡胸肉中所含的蛋白质也是比较高的,大家不要以为鸡胸肉属于肉类所含的脂肪就比较高,鸡胸肉里面所含的脂肪是最低的。生活中有很多健身人士在平时都会用鸡胸肉来提高自己饱腹感,它里面所含的脂肪比较低,而它所含的蛋白质却比较高,所以糖尿病人在平时可以适当的吃一些鸡胸肉,在吃鸡胸肉的时候还可以和多种蔬菜搭配。
五、大豆
大豆也是优质蛋白质的一种来源,在生活中有各种各样的大豆制品,如豆腐、豆浆、豆腐脑等,这些食物的主要材料基本是大豆,所以这些食物里面所含的蛋白质是比较高的,糖尿病人在日常可以多吃一些豆制品。
温馨提示,糖尿病人要知道以上这几种食物属于升糖指数比较低,而且蛋白质比较高的食物,在日常如果想要补充蛋白质就可以多摄取这些食物,经常摄取这些食物不仅不会让血糖受到影响,还能够让自己身体的蛋白质足够,进而提高自己身体的免疫力。
(责任编辑:刘志玲 )
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