糖尿病人参加宴席要注意什么?一定要牢记这5点
糖尿病患者应严格控制饮食,避免引起较大的血糖波动,对身体造成不利影响。但人类是群居动物,日常交际是避免不了的,糖尿病患者有时也不得不参加宴席。为健康考虑,糖尿病患者在宴席上的饮食也是要严格控制的。
糖尿病人参加宴席有哪些注意事项?
1、浅尝辄止
以现在的生活水平来看,宴席上的美食并不是日常中家庭无法承受的,参加宴会的意义大多在于交际,而并非贪图口腹之欲。宴席上少则十几道,多则几十道菜,即便每次只少吃一两口,累积起来也是很大的进食量,会对糖尿病患者造成不良影响。因此,在用餐过程中建议糖尿病患者尽量放慢用餐速度,浅尝辄止即可。
2、多吃蔬菜
糖尿病患者在宴会上应优先进食蔬菜,如果蔬菜种类不多可用少量水果来补充,尽量避免食用肉类。因为宴席上的肉类通常用油很大,下料很重,调料会对糖尿病人肾脏产生压力,而摄入过多的油脂对调节血糖平衡也有不利的影响。
3、避免喝酒
糖尿病患者在日常生活中应严格控制酒精摄入,在宴席上受环境、气氛影响,有时不得不少量饮用酒精助兴。建议患者选择优质的干红葡萄酒或干白葡萄酒,这两种酒精中含有的糖分相对较少,引起的血糖波动较小,但糖尿病人每次饮酒量还是应该控制在半杯以下。
4、精选主食
大多数宴席上准备的主食都较为精致,由精细的高级面粉制成,甚至部分大厨还会在其中添加各种馅料。这种主食对糖尿病患者是有不利影响的,会导致餐后血糖快速升高。因此,建议糖尿病患者在饮食上应该严格精选主食,避免吃一些过于精致的点心。没有主食的前提下应该向工作人员说明,使其准备半碗左右的米饭或一碗左右的粗粮,避免血糖过低。
5、控制心情
宴会上气氛较为热烈,大家都会很开心很兴奋,但对于糖尿病患者来说,过大的情绪波动会影响血压状态,对身体机能、血糖控制都有不利的影响。因此,建议患者控制心情,保持较为愉悦、较为兴奋的情绪即可。
温馨提示
宴席中难免遇到一些特殊情况,有时控制不住会吃一些不健康的食物,甚至无法避免的超量喝饮料、饮酒。因此,建议糖尿病患者参加亲友的宴席时应提前与主人说明情况,同时尽量避免去陌生人较多的宴席,避免对身体造成影响。
(责任编辑:罗敏效 )
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