糖尿病吃什么水果比较好?
糖尿病人不能吃什么水果 糖尿病患者日常饮食要警惕的“三不宜”食谱:
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
对于一个糖尿病人来说,这三个问题都必须考虑进去。
一、糖尿病人吃水果要选对时间。
一天24小时不是随便什么时候都可以吃水果。对于糖尿病人来说,吃水果要选在什么时候呢?笔者建议,糖尿病吃水果最好选择在两次正餐中间的时间段。打个比方的话,就好比加餐一般。
二、糖尿病人吃水果要控制数量。
简言之,就是糖尿病人吃了多少热量的水果,那么在主食中糖尿病患者就得少吃一些了。所以糖尿病患者千万别以为有些水果糖分比较少,就可以肆无忌惮地吃。
三、糖尿病人吃哪种水果比较好。
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。
有人曾在糖尿病吃什么水果这个问题中,提到:水果中不是有果糖么?果糖在被人体吸收的过程中不需要经过胰岛素的作用,所以吃什么水果都无所谓。但是您别忘了,水果中除了果糖之外还含有葡萄糖以及蔗糖成分,因此糖尿病吃什么水果也是有很多讲究的。
(责任编辑:刘晓 )
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